Складные ножи Victorinox - победа в мельчайших деталях. Как выбрать швейцарский армейский нож - пошаговая инструкция Теперь не обязательно быть солдатом…

Швейцарский складной ножик — материя весьма сложная.

Выбирать многопредметный нож по внешнему виду вряд ли возможно. Разумнее исходить из предположений о том, какие инструменты потребуются, а какими можно пренебречь. Помимо этого, стоит определиться с размером ножа — подержать в руках разные модели. И примерную толщину тоже можно понять заранее.

Я без плана и без системы перечислю неочевидные моменты , без учета которых легко выбрать совсем не подходящий для вас ножик:(Хорошо одно — по цене швейцарская продукция сравнительно доступна, и нож можно задарить хорошему человеку. За монетку , конечно же.

Итак, все, что я знаю про складные ножики Victorinox и Wenger . А знаю я не так много:(Очевидные вещи вроде типоразмеров упоминать не буду — полистайте каталог. Кстати, в каталогах есть и описания всех возможных инструментов.

Самые популярные, судя по проводимому мной опросу — все-таки офицерские ножи. Длиной 8-9 сантиметров. Где-то я читал, что миниатюрных ножичков продается больше. Наверное, те, кто отвечал в опросе, не считают их за ножи, а зря:)

«Офицерские» — это вот такие, например, как швейцарский складной нож Victorinox Deluxe Tinker .

А теперь информация.

  • У складных ножей Викторинокс размера 91 мм (это и есть «офицерские»), с одной стороны спинки, пружины утоплены (раньше, говорят, было не так). Обязательно обратите на это внимание и убедитесь, что ножик не царапает вам пальцы. Его ведь так прикольно вертеть в руке:)
    • На небольших ножиках Wenger такого нет. У них другая особенность: накладки выдаются за металлические детали. Это не брак, а мне так даже и нравится.
  • У складных ножей Венгер ножницы имеют мелкие зубчики. Такие ножнички отлично подходят для отрезания ниточек и т.п., но подойдут ли они для ногтей — вопрос большой. Я, к примеру, выбираю Wenger, но только если мне нужна модель без ножниц:)
    • На обыкновенные. Правда, очень большие:)
  • Пассатижи на ножиках Викторинокс толще (я не мерял, но на глаз точно толще); с другой стороны, пассатижики на маленьких ножах Венгер сделаны по типу переставных кле щей.
  • Пинцет и зубочистка в ножах Victorinox не в пример аккуратнее оным в ножах Wenger. Но это мое субъективное имхо.
  • Многие модели Викторинокс можно купить в дешевом (и я считаю, более приспособленном к активному пользованию) исполнении Ecoline — такие ножи теряют имя собственное и носят только цифровой индекс, они всегда тускло-красные. На «солдатских» ножах такие накладки стоят штатно, но могут быть и черными, и синими, и зелеными, и флуоресцентно-желтыми.
  • У маленьких и больших ножиков Wenger при нажатии на открывалку-отвертку она вдвигается в нож и фиксируется от резкого складывания.
  • Если вы увидите в магазине большие ножи Венгер старых моделей (как , например), их стоит скупать хотя бы как капиталовложение, ибо редкость. Они крупнее «солдатских» ножей Victorinox, пила в них длиннее. Новые Wenger New Ranger — это совсем не те ножи, что Wenger Ranger (но пила там традиционно классная). Посмотрите на фотку сравнительно новой модели Wenger RangerGrip — инструментов в них мало, а пластика много…

Пример складного ножа Wenger RangerGrip , модель 1.77.79 .


Продолжим. Еще немного хинтов.

  • Клинок фиксируется от случайного закрытия на больших ножах, однако некоторые маленькие Венгеры (с буквой S в индексе — например, Wenger ) тоже имеют кнопку-фиксатор
    • Для меня наиболее удобна кнопка на Wenger New Ranger; следующий по удобству — ползунок, имеющийся на большей части ножей Victorinox 111 мм и на старых Wenger Ranger. Нож с ползунком или кнопкой безопасно закрывать одной рукой, а с лайнером, как на , например — не очень безопасно.
    • Вертикальный люфт подпружиненного раскрытого клинка — это нормально. Его может и не быть, зависит от сочетания размеров деталей. Но может и быть, фиксатор — не замок.
  • Однорукое открывание клинка имеет смысл в случае ножа с клипсой (как ), и лучше такому ножу быть потолще (в случае с Викториноксами — три ряда инструментов желательны, а с четырьмя сложно встретить в продаже). Если нож находится в кармане (в том числе привязан за шнурок), его тоже можно быстро достать и открыть, а если в чехле или на подвесе, то одной рукой управляться уже не так удобно.
    • На Wenger New Ranger с одноруким клинком выступающая часть клинка чрезвычайно мешает при работе открывалкой, находящейся в конце рукоятки ножа.
    • «Двуруким» клинком Wenger New Ranger намного удобнее работать, если понадобится положить большой палец на обух.
  • Из вариантов исполнения New Ranger я предпочитаю — по ощущениям в ладони — Hardwoods, RangerGrip, затем обычный черный пластик New Ranger. Но я еще не все варианты видел.
  • Пила швейцарских ножей на новом ноже имеет массу тонких заусенцев, это издержки технологии. С другой стороны, вы понимаете, что этим конкретным ножом еще ничего не пилили.
  • Швейцарскими ножами короче, чем New Ranger, строго не рекомендуется кромсать большие яблоки и цитрусы — стоит соку застыть в механизме, а он туда обязательно затечет, как нож придется мыть в горячей воде, продувать, сушить, закапывать маслом (веретенное подойдет) и разрабатывать. Впрочем, это стандартная процедура для туго открывающегося швейцарца.
  • В кармане максимум того, что можно комфортно носить — это три ряда инструментов на ноже Викторинокс 111 мм и четыре на ноже 91 мм (но только если это варианты модели Huntsman, а если вышеупомянутый Deluxe Tinker, то он уже слишком толст из-за пассатижей). На ремне в чехле — все то же самое. Wenger New Ranger в чехле удобен максимум двухрядный.
  • Стоит помнить, что крестовая отвертка , которую в некоторых New Ranger ставят на место штопора, по диаметру намного меньше штопора и смотрится глупо. В викториноксах не так.
  • На истинно солдатских моделях с алюминиевыми накладками в исполнении Wenger есть антабка, за которую можно привязать нож. Осторожно! — по слухам, антабка легко разгибается.
  • У Викторинокс есть ряд моделей без колечек для ключей. Это Pioneer Range , Excelsior , MoneyClip и другие. Они хорошо сочетаются с классическим костюмом. В качестве бюджетного выбора подойдет довольно длинный нож Solo ().

Кроме швейцарских складных ножей, существуют и доступны в продаже мощные швейцарские же мультитулы SwissTool и WengerGrip (последний еще не так далеко ушел от ножа), но их я в этот обзор-минисправочник не включаю.

А вот большие складные ножи Викторинокс — от самого тонкого к одному из самых толстых. На данной фотографии представлены Alpineer , Nomad , Rucksack , Outrider , Hercules и Workchamp . Обзоры всех шести должны быть на сайте — смотрите в сайдбар на главной странице или воспользуйтесь поиском. Ссылки в таком количестве, право, лень вставлять:)


Красота:)


И никаких проблем с утопленными пружинами.

Из множества марок ножей трудно отыскать настолько именитые образцы, которые смогли бы соперничать со швейцарскими. Эти ножи являются брендами, гарантами высокого качества и универсальности, которые занимают наивысшие позиции уже долгие годы.

Сначала это был швейцарский армейский нож, который должен был оказать помощь солдатам в военной обстановке осилить консервы и новую винтовку, нуждающуюся в частом раскручивании для того, чтобы произвести ее чистку. Таким образом, в конце XIX столетия началась разработка солдатского армейского раскладного ножа. Авторство этому проекту приписывается историей легендарному Карлу Эльзенеру, основателю одной из двух мировых компаний(Victorinox), которые занимаются производством швейцарских ножей до сих пор.

Функционал таких ножей включал:

  • Лезвие;
  • Отвертку;
  • Шило;
  • Консервный нож.

Тем не менее, в этом не было ничего оригинального, поскольку в те времена уже имелась аналогия складного военного ножа. Это был образец немецкого качества и более доступный по цене – золингем. Обыграть такого сильного конкурента получилось только в 1897 году.

Мировую известность швейцарский складной нож получил благодаря американским военным. Они, особенно в послевоенное время, начали называть любой перочинный нож – швейцарским ножом. Однако приобрести лидирующие позиции настоящему швейцарскому ножу помогли высокое качество каждой отдельной модели, продуманная до мелочи каждая деталь.

Как, оказалось, изготовление подлинных швейцарских ножей является целым искусством. Главной составляющей, в котором считается наличие качественной нержавеющей стали с содержанием хрома, молибдена, марганца, а также кремния. Сама формула металла уже десятки лет хранится в строжайшем секрете. Разнообразные насадки являются весомым подтверждением того, что швейцарские ножи не просто развиваются, но можно сказать опережают время и диктуют соответственные настроения обществу.

Вследствие этого складными компонентами в ножах включаются такие насадки:

  • Шило;
  • Пилу по дереву;
  • Ножницы;
  • Открывалку;
  • Пинцет;
  • Отвертку.

Отталкиваясь от этого, понятно, что нет существует законченного изделия. Все изделия оснащаются разными насадками, что делает их уникальными. Разработка новых насадок не прекращается до сих пор. Сами ножи швейцарской армии современного мира превратились в универсальную принадлежность, способную оказаться незаменимой в самых разнообразных житейских обстоятельствах.

Если кто-то решил приобрести такой примечательный миниатюрный инструментальный набор, в виде швейцарского армейского ножа, то это хороший шаг. Однако каким же образом сделать правильный выбор? Как не ошибиться в подборе подходящей для себя модели среди немалого разнообразия в ассортименте? На что в первую очередь следует обратить внимание? Если прислушаться к советам экспертов, то можно сделать верный выбор и приобрести для себя нужную вещь.

Краткая история создания швейцарских армейских ножей

Известно, что швейцарскую армию считают одной из наисильнейших в мире. Превосходно подготовленная и великолепно экипированная армия была мощным доводом, который позволил этому маленькому государству избежать оккупации даже тогда, когда шли две мировые войны. Все годные по здоровью граждане альпийского многонационального государства проходят сначала «срочку», а потом остаются резервистами до пятидесятилетия. Всем солдатам обязательно выдаются образчики швейцарских технологий и высокого качества — складные карманные ножи.

В 1886 году решили обмундировать всех солдат простыми однолезвийными складными ножами. Но после того как в 1889 году на вооружение приняли новую винтовку, чтобы ее разобрать потребовалось использование отвертки. Тогда же и решили сменить обычный нож на многофункциональный. Что было в новом инструменте, выше уже упоминалось.

В те времена производственные мощности для изготовления ножей на территории Швейцарии были довольно-таки неплохо развиты. Тем не менее, они не могли численно удовлетворять армейские требования. Вследствие этого первые партии заказов разместили в германском Золингене.

Далее в 1891 году создали Швейцарскую Гильдию Ножовщиков, инициатором которой был Карл Эльзнер. Этой организации удалось получить правительственный заказ по поставке ножей для армейских нужд. Однако уже в 1893 году заказ получила и другая компания Paul Boechat & Cie. Позднее ее переименовали как Wenger от фамилии ее собственника, которым на протяжении 40 лет был Теодор Венгер.

В итоге, армейские ножи стали поставлять два предприятия: Victorinox — с 1891 года, а с 1893 года уже и Wenger. Есть здесь и еще один нюанс. Victorinox находится в городе Швиц – это немецкоговорящий кантон, а Wenger в городе Кортель, который франкоговорящий.

Для избегания недоразумений между ними, мудрым швейцарским властям пришлось найти интересный выход. Так, с 1908 года они делали одинаковые заказы у обоих производителей. Кроме того дали им права на пользование государственной символикой – «Крестом на щите».

С той поры Victorinox именует свои ножи «original» (настоящие), а Wenger – «genuine» (истинные) Швейцарские армейские ножи. Как бы там ни было, но оба производителя изготовляют свои изделия не первую сотню лет, а их продукция соответствует самым высоким требованиям, диктуемым временем.

Пример современного швейцарского ножа

Так, например, армейский нож Victorinox Rescue Tool имеет фиксатор, 113 мм. Рекомендован спасателям, пожарным, полицейским. Рукоять не допускает проскальзываний рук.

Имеет 15 функций, включая:

  • Большой клинок, открываемый с помощью только одной руки;
  • Крестовидную отвертку;
  • Инструмент, разбивающий стекло;
  • Большую плоскую отвертку;
  • Инструмент чтобы снять изоляцию;
  • Открывалку;
  • Шило, развертку и кернер;
  • Разрезатель строп;
  • Пилу для разрезания триплекса (лобового стекла на автомобилях);
  • Пинцет;
  • Зубочистку;
  • Кольцо под темляк;
  • Сам темляк;
  • Светонакопительную рукоятку;
  • Чехол из нейлона.

Также следует знать, что производители дают пожизненную гарантию качества материалов и изготовления.

Если у вас возникли вопросы - оставляйте их в комментариях под статьей. Мы или наши посетители с радостью ответим на них

Легендарные ножи швейцарского бренда Victorinox – качественные, безопасные и комфортные складные (так называемые «армейские») и кухонные атрибуты, изготовленные в лучших Швейцарских традициях из самых прочных и надежных материалов.

Несмотря на сверхпрочные сплавы лезвий Victorinox, абсолютно любое изделие при длительной эксплуатации утрачивает свои режущие свойства. Процесс регулярной заточки ножей подлинными точилками способствует продлению срока их службы.

Фирма Victorinox специально для своих ножей разработала точилки с керамическими элементами для заточки и полировки, которые разнятся по размерам, форме и способу правки лезвия.

Складной и кухонный нож Викторинокс представлен с лезвиями плейнового (гладкого) и серрейторного (зубчатого) типа. Для каждого варианта лезвия производитель предусматривает соответствующий вид заточки.
Плейновые ножи Викторинокс имеют гладкие лезвия, применимы преимущественно в быту и на кухне. Гладкая режущая кромка таких ножей идеальна для выполнения простых манипуляций по нарезке твердых продуктов питания, обработке карандашей, разрезанию небольших веревок и т.д.. Такие ножи требуют регулярной заточки, поскольку тонкий профиль лезвия в равной степени затупляется с двух сторон.

Ножи Victorinox с серрейторным (зубчатым) клинком рассчитаны на использование в более сложных, иногда экстримальных условиях: при самообороне, для разрезания строп, ремней, жгутов и т.д.. Хотя, серрейторные ножи кухонного типа незаменимы для нарезки мягких продуктов питания, в частности хлебобулочных изделий.
Ножи данного типа не нуждаются в слишком частой правке острия клинка, так как острые края изгибов подвергаются износу в разной степени, что значительно менее агрессивно влияет на общий процесс резки всеми зубцами.

Складные плейновые и серрейторные ножи Victorinox разработчики рекомендуют затачивать с помощью фирменной керамической точилки, которые крайне просты в эксплуатации. В таких точилках керамические элементы надежно зафиксированы под углом 25-30 градусов, как и при заточке в заводских условиях, следовательно, проработка лезвия требует от человека только надежной фиксации ножа Викторинокс в руке и проведения точилкой по острому профилю клинка до 3 раз. После данных манипуляций стружку следует удалить достаточным количеством воды.

Однако, мы выделили недостатки заточки серрейторных ножей Victorinox с помощью керамических точилок. А именно: фиксированные под определенным углом керамические элементы точилки более эффективны для гладких лезвий и не способны в полной мере обработать все изгибы зубчатого профиля лезвия. Для качественной проработки каждого зубца клинка более целесообразно применять надфили, покрытые алмазным мелким напылением.

Для заточки кухонных ножей Victorinox швейцарский бренд предлагает две разновидности точилок:

Настольная керамическая точилка кухонного типа для ножей любого размера. Данный вид точилки отличается особой безопасностью для пользователя и значительно прост в применении. Эффективность заточки предусматривается благодаря фиксированному углу наклона керамических дисков для правки лезвия на отметке 25-30 градусов и исключает воздействие недостаточных человеческих навыков на результат заточки.

Мусат или мусатный камень . Представлен тремя вариантами материалов изготовления: керамикой, сталью и алмазным напылением. Чтобы грамотно затачивать нож, его владелец должен соблюдать некоторые условия техники безопасности и придерживаться угла соприкосновения мусата и острия. Одним из основных критериев выбора мусата является его материал.

Керамические, стальные и алмазные мусаты характеризуются практически равными характеристиками заточки, однако значительно отличаются по показателям долговечности.

Так, керамические мусаты требуют соблюдения владельцами некоторых условий хранения и имеют определенные нюансы в эксплуатации из-за своей хрупкости. Мусаты из стали особо явно изнашиваются в местах трения сплава клинка и металла самой заточки. Алмазные – самые стойкие к истираниям мусаты из трех перечисленных.

Разработчики ножевой продукции бренда из Швейцарии рекомендуют применять только фирменные точилки Викторинокс. Они разработаны согласно инновационным технологиям и учитывают все особенности сплавов клинков и эргономики ножей в целом.

Товары Victorinox в Украине предлагают многие торговые площадки, но следует учитывать возможность приобретения качественных реплик, которые от оригинала способен отличить исключительно профессионал. Только официальные дилер ы Victorinox в Украине сопровождают каждый экземпляр именитой продукции документацией, которая подтверждает подлинность товаров.

Также предлагаем ознакомиться с остальным огромным ассортиментом продукции компании Victorinox, которая представлена по ссылке https://bird.in.ua/

Швейцарские многопредметники чрезвычайно разнообразны, и выбрать складной нож Венгер или Викторинокс без дополнительных наводящих вопросов ну никак нелья.

Что же, попробуем помочь определиться - с подарком или покупкой.

Оптимален для подарка офицерский нож. Он так традиционно называется - офицерский. Вопрос заключается в толщине (и в известной мере в наборе инструментов, но он для мэйнстримовых популярных моделей практически определяется толщиной). Толщина зависит от бюджета :) И еще от бюджета некоторым образом зависит выбор производителя: Victorinox или Wenger .

"Офицер" Викторинокс чуть длиннее - 91 миллиметр против 85 у Венгера.

Если перейти к солдатским ножам (так называли 111-миллиметровые викториноксы , а Венгер, кажется, отходит от подобного разделения), то разница более существенна: вот два ножа в чехлах, Венгер больше (длиннее, да и зачастую толще).

Мы намеренно оставляем за бортом данного обсуждения . Да и недалеко от них ушли. Будем говорить именно о ножах с большим количеством инструментов - а это значит, от трех рядов (для офицерского ножа). В области двухрядных ножей Викторинокс и Венгер конкурируют с большим числом ножевых фабрик - нож с открывалками и штопором является очень популярным товаром.

Вот широко распространенный ножик с ножницами. Ножницы у Victorinox весьма хороши.

На фотографии хорошо виден малый клинок - почему Викторинокс не желает заменить его чем-то более полезным, вроде пилочки для ногтей? Да хотя бы потому, что это уже сделал брат-конкурент (с недавних пор Victorinox и Wenger - едины).

Меняется всего один инструмент - ножницы на пилу - и акценты резко смещаются. Да еще и камуфляж играет роль.

Что первый ножик, что второй смело можно дарить. А вот себе любимому можно приобрести модель и с пилой, и с ножницами:) И если захочется - хоть с восемью рядами инструментов. В конце концов они пригождаются все без исключения.

Вторая часть статьи рассказывает о больших многопредметных ножах.

Dmimer 600

Швейцарский нож Victorinox, как вариант подарка, набирает все большую популярность среди любителей активного отдыха. Компания Victorinox, основанная в Швейцарии, пользуется большой популярностью во всех странах мирового пространства и существует уже более 120 лет. Основная ее специализация заключается в изготовлении качественных многофункциональных ножей, которые обладают всеми инновационными технологиями и оригинальным дизайном исполнения. Такие ножи очень долго сохраняют высокий уровень остроты поверхности, а благодаря эргономичной структуре, их можно использовать, как в домашних условиях, так и в элитных ресторанах. Для того, чтобы полностью иметь представление о ножах, изготовленных данной компанией, следует рассмотреть самые популярные их модели.

Нож рассматриваемой модели является складным по своей структуре и легко раскрывается одной рукой. Он отлично подойдет как в домашних условиях, так и на природе. Рукоять ножа включает в себя окантовку, которая изготовлена из резины и пластика. Такая рукоять очень легко моется. Помимо основного лезвия, рассматриваемый нож обладает дополнительным клинком, предназначенным для строгания и распила небольших веток, а также свежевания охотничьих трофеев. Также ножи данной модели оснащены удобным компактным штопором.

Цены в интернет-магазинах:
Fonarik-market 2 810 Р
Fonarik-market 2 990 Р
Fonarik-market 4 990 Р
Fonarik-market 5 050 Р
Fonarik-market 2 810 Р

БУНДЕСТОРГ 8 650 Р
Еще предложения

Карманный нож вышеуказанной модели является одним из самых популярных в линейке ножей, изготовленных данной компании. Его лезвие выполнено и стали, которая имеет нержавеющую структуру, а рукоять изготовлена из нейлона, что обеспечивает удобство нахождения ножа в руке. Помимо основного предназначения, рассматриваемая модель обладает следующими дополнительными функциями. В частности, в ней есть пилка, предназначенная для обработки ногтей, зубочистка, кольцо, необходимое для удержания ключей, пинцет, компактные ножницы и отвертка.

Рассматриваемая модель ножа, помимо основного его использования обладает большим набором различных функций, которые будут полезны практически в любой жизненной ситуации, как в домашних условиях, так и в любых производственных работах, а также и в природных условиях. В частности к ним следует отнести встроенное шило, пинцет, компактную пилу, предназначенную для работ по древесной поверхности, универсальный крючок, пинцет, дополнительное лезвие малого размера, а также отвертку. При весе в 100 грамм и общем размером в 91 миллиметр, рассматриваемый нож представляет собой качественный и универсальный инструмент.

Цены в интернет-магазинах:

ozon.ru-Спорт и отдых 2 600 Р
Fonarik-market 2 460 Р
Fonarik-market 3 810 Р
Fonarik-market 1 004 Р
Еще предложения

Нож данной модели представляет собой легкое, качественное, надежное и многофункциональное устройство, которое пригодится в любой экстренной или бытовой ситуации. При длине клинка в 68 миллиметров и толщине в 2 миллиметра, нож весит всего 60 грамм. Рукоять изготовлена из пластика. В число его дополнительный функций входят второе малое лезвие, штопор, нож консервного вида, пинцет, шило, зубочистка, открывалка, предназначенная для бутылок, оборудованная отверткой плоского типа и специальным приспособлением, необходимым для эффективной зачистки поверхности проводов.

Многофункциональный нож вышеуказанной модели обладает всеми необходимыми функциями для решения всевозможных жизненных задач, как планового, так и экстренного характера. Данный нож, за счет специального кольца на его лезвии может с легкостью открываться одной рукой без всяких усилий. В число его функций, входит наличие в структуре ножа пинцета, кольца, необходимого для надежного хранения ключей и зубочистки. Вес ножа составляет 73 грамма.

Рассказать друзьям